Sonntag, 15. Mai 2016

Suck IT Eis für Zuhause?

Hallo Leute,
dass Wetter ist zwar nicht ganz so perfekt für diese Rezepte aber ich hoffe doch, dass sich dies bald wieder ändern wird !(:
Diese Rezepte habe ich im letzten Sommer, im Internet gefunden habe mich verliebt :D


Quelle: Google.de


Mojito Eis (6Stück):



  • 70 g Zucker
  • 70 ml Wasser
  • 3 Zweige Minze
  • 130 ml Limettensaft
  • 25 ml weißer Rum
  • 50 ml Zitronenlimo
  • Limettenscheiben, Minzblätter für die Deko
Zubereitung:
Wasser und Zucker etwa 2 Minuten köcheln, bis sich ein zähflüssiger Sirup bildet. Minze zufügen und so lange ziehen lassen, bis der Sirup ausgekühlt ist. Danach die Minze entfernen und den Sirup mit Limettensaft, Rum und Limo mischen. Alles in Eis am Stiel Förmchen füllen, nach Belieben mit dünn geschnittenen Limettenscheiben und Minzblättchen abrunden und für mindestens 6 Stunden ins Gefrierfach stellen.

Wasseemelone-Brombeer Magaritas:
Zutaten für ca. 14 Wassereis:
  • Fruchtfleisch von 1/2 kleinen Wassermelone
  • 9 Brombeeren
  • 115 ml Limettensaft
  • 115 ml Tequila
  • 55 ml Sekt
Zubereitung:
Alle Zutaten gut mixen, dann in Wassereisförmchen füllen und für mindestens 6 Stunden ins Gefrierfach stellen.

Himbeer-Limetten Sangria-Eis
Zutaten für ca. 6 Wassereis:
  • 170 g Himbeeren
  • 80-100 g Zucker
  • 2 Limetten
  • 350 ml Weißwein
Zubereitung:
Die Himbeeren vorsichtig mit einer Gabel zerdrücken und mit dem Zucker unter Rühren erwärmen. Abkühlen lassen. Dann die Limetten pressen und den Saft zusammen mit dem Wein unter die Himbeeren rühren. In Eisförmchen füllen und mindestens 6 Stunden einfrieren.

Tequila-Sunrise Eis
Zutaten für ca. 12 Wassereis:
  • 480 ml Ananassaft
  • 450 mg pürierte Ananas
  • 180 ml Tequila
  • 80 ml Grenadine
Zubereitung:
Ananassaft, Ananaspüree und Tequila miteinander mixen. In Wassereisförmchen füllen und in jedes einen Teelöffel Grenadine füllen. Für mindestens 6 Stunden einfrieren.

Kommentare:

  1. So lecker! Wo beliebts das schöne Wetter?!!!

    LG
    Birgitta & Alex

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    1. Das kommt sicher nochmal :)!
      Der Sommer kommt ja erst noch ;)

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